２０２５年９月１１日，BB贝博艾弗森原官方网站现代农学院为２０２５级食品质量与安全专业４个班新生组织开展专业认知教育活动。本次活动通过实地参观与现场讲解相结合的方式，帮助新生直观了解专业实训环境与未来发展方向，增强专业认同感与学习动力。

　一、深入实训基地，感知专业脉络

  新生分批参观了现代农学院理化检测室、仪器分析室、食品加工实训室、饮品制作实训室，以及商学院果蔬智能清洗加工车间、冷链运输实训车间等实践教学场所。各实训室负责教师详细介绍了设备功能、实践课程内容及行业应用场景，展示了学院在食品质量控制、加工技术、智能装备应用等领域的教学资源与技术支持。

　二、名师现场引领，激发学习热情

  本次认知教育特邀顺德职业技术学院援疆教师唐秋实担任主讲，结合东部地区职业教育先进经验，为学生剖析食品行业发展趋势及岗位技能需求。学院食品专业教师赵甜甜、于深辉博士全程参与指导，就专业课程设置、实践能力培养、职业发展路径等问题与学生互动交流。新生表现出浓厚兴趣，积极提问，现场气氛活跃。

　三、多方协同组织，保障活动实效

  专业教师杨秀珍及新生辅导员团队负责整体协调与班级组织，确保参观流程有序、安全。活动充分体现了“教－学－管”联动机制的有效性，为后续专业教学与学生管理工作的协同开展奠定了良好基础。

　四、深化认知教育，筑牢专业根基

  本次专业认知活动是新生入学教育的重要环节，旨在通过沉浸式体验帮助学生明确学习目标，规划学业方向。学院将持续推进“实训－课程－岗位”融通的教育模式，结合东西部协作资源，进一步强化食品专业内涵建设。

  此次认知教育不仅拓展了新生对食品专业的理解，也展现了学院在实践教学与跨区域合作方面的特色与成效。未来，学院将继续深化产教融合，为学生成长成才提供坚实平台。

作者：王灵峰、米仁萨